Se pronostica que el cambio clim\u00e1tico tendr\u00e1 efectos adversos en los productores de caf\u00e9 de Am\u00e9rica Central. Los huracanes y la roya del caf\u00e9, un hongo pat\u00f3geno que ha causado p\u00e9rdidas generalizadas de cultivos en los \u00faltimos a\u00f1os, se consideran un preludio de problemas futuros.<\/p>\n
Por lo tanto, es vital identificar las mejores pr\u00e1cticas de manejo agroecol\u00f3gico para adaptarse a estos cambios, especialmente para los agricultores org\u00e1nicos.<\/p>\n
Un proyecto apoyado por el Programa de Investigaci\u00f3n de CGIAR sobre Cambio Clim\u00e1tico, Agricultura y Seguridad Alimentaria (CCAFS) junto con varios socios* y liderado por Bioversity International, est\u00e1n realizando investigaciones con miembros de la Asociaci\u00f3n Barillense de Agricultores (ASOBAGRI) en el altiplano occidental de Guatemala. La cooperativa est\u00e1 formada por m\u00e1s de 1.200 familias de agricultores org\u00e1nicos.<\/p>\n
ASOBAGRI promueve un plan de tres vertientes para mejorar la resiliencia de la producci\u00f3n de caf\u00e9 org\u00e1nico bajo sombra al garantizar que los productores implementen las mejores pr\u00e1cticas culturales; utilizando dos aspersiones foliares biol\u00f3gicas de bajo costo (una que es fertilizante y otra para el control de la roya del caf\u00e9); y alentar a los productores a volver a sembrar sus parcelas con una combinaci\u00f3n de variedades tradicionales de alta calidad y variedades resistentes a enfermedades que aseguren el rendimiento.<\/p>\n
En el video a continuaci\u00f3n, los agricultores explican c\u00f3mo utilizan estas soluciones locales para la adaptaci\u00f3n.<\/p>\n
INVESTIGACI\u00d3N CONJUNTA CON SOCIOS<\/p>\n
Los agricultores indicaron el manejo de la sombra como la medida m\u00e1s importante para sostener la productividad del caf\u00e9 bajo el cambio clim\u00e1tico. Por lo tanto, el Centro Mundial de Agrosilvicultura (ICRAF) y Bioversity est\u00e1n aplicando modelos de nicho para predecir qu\u00e9 especies de \u00e1rboles son las m\u00e1s adecuadas para establecer \u00e1rboles de sombra bajo el cambio clim\u00e1tico progresivo. Estas especies tambi\u00e9n pueden proporcionar ingresos adicionales y fuentes de alimentos como frutas, nueces y madera.<\/p>\n
Las terrazas son otra buena pr\u00e1ctica de manejo promovida por los extensionistas de ASOBAGRI como una importante herramienta de conservaci\u00f3n. ASOBAGRI tiene una visi\u00f3n bastante progresista en lo que respecta a la salud y conservaci\u00f3n del suelo.<\/p>\n
La cooperativa se encuentra en las primeras etapas del desarrollo de un proyecto de monitoreo de la conservaci\u00f3n del suelo, mediante el cual se identificaron 54 parcelas de demostraci\u00f3n para resaltar diferentes pr\u00e1cticas de conservaci\u00f3n del suelo y validar insumos org\u00e1nicos innovadores que aumentan la fertilidad del suelo.<\/p>\n
Estudiantes de la Universidad de Vermont desarrollaron con t\u00e9cnicos y agricultores de ASOBAGRI un m\u00e9todo accesible para evaluar la erosi\u00f3n del suelo y los procesos f\u00edsicos del suelo que ocurren en sus parcelas de caf\u00e9.<\/p>\n
Los resultados preliminares sugieren que el manejo de residuos tiene un mayor efecto sobre el grado de erosi\u00f3n del suelo observado que las caracter\u00edsticas del sitio, como la pendiente o la cubierta arb\u00f3rea, lo que sugiere que, a pesar de tener que cultivar en paisajes con pendientes pronunciadas, los agricultores pueden mitigar la erosi\u00f3n del suelo y la degradaci\u00f3n de la tierra con un manejo adecuado de los residuos. .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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