Se pronostica que el cambio clim\u00e1tico tendr\u00e1 efectos adversos en los productores de caf\u00e9 de Am\u00e9rica Central. Los huracanes y la roya del caf\u00e9, un hongo pat\u00f3geno que ha causado p\u00e9rdidas generalizadas de cultivos en los \u00faltimos a\u00f1os, se consideran un preludio de problemas futuros.<\/p>\n
Por lo tanto, es vital identificar las mejores pr\u00e1cticas de manejo agroecol\u00f3gico para adaptarse a estos cambios, especialmente para los agricultores org\u00e1nicos.<\/p>\n
Los agricultores consideraron la diversificaci\u00f3n de los medios de vida como un componente importante de la capacidad de adaptaci\u00f3n y la resiliencia. Sin embargo, el lugar donde viven (departamento de Huehuetenango) est\u00e1 lejos de la capital o incluso de ciudades secundarias, lo que podr\u00eda ofrecer mercados para diferentes productos agr\u00edcolas o diversas oportunidades laborales.<\/p>\n
La migraci\u00f3n dentro del pa\u00eds o hacia M\u00e9xico o Belice ofrece solo una opci\u00f3n de diversificaci\u00f3n: trabajo extenuante y mal pagado en grandes fincas, que nuestros entrevistados perciben como explotaci\u00f3n.<\/p>\n
El acceso a la educaci\u00f3n superior para hombres y mujeres miembros de la familia permite a las familias diversificar a\u00fan m\u00e1s sus medios de vida y volverse m\u00e1s resistentes al cambio global, incluido el acceso a puestos calificados en \u00e1reas urbanas.<\/p>\n
Las siguientes mejores opciones, y las m\u00e1s utilizadas, son la migraci\u00f3n a los Estados Unidos y, en menor grado, la diversificaci\u00f3n agr\u00edcola. Al igual que en otras comunidades cafetaleras de Mesoam\u00e9rica, los agricultores del municipio de Barillas tambi\u00e9n cultivan ma\u00edz o \u201cmilpa\u201d, a menudo con una cosecha dos veces al a\u00f1o.<\/p>\n
Pero muchos de nuestros entrevistados nos dijeron que sus rendimientos de ma\u00edz estaban disminuyendo y que las pr\u00e1cticas de manejo del ma\u00edz no reciben la atenci\u00f3n del desarrollo que reciben las pr\u00e1cticas del caf\u00e9.<\/p>\n
Los productores de caf\u00e9 en las altitudes m\u00e1s bajas se han diversificado hacia la producci\u00f3n de cardamomo, para el cual existe un mercado desarrollado en Guatemala.<\/p>\n
Pero los agricultores de esta regi\u00f3n venden principalmente a intermediarios y reciben precios relativamente bajos.<\/p>\n
No se percibe que sea tan rentable como el caf\u00e9 y un brote de plaga de trips era una amenaza anticipada. La miel es otra opci\u00f3n de diversificaci\u00f3n potencial que se ha promovido a trav\u00e9s de planes de desarrollo rural anteriores y ahora la producen algunos agricultores.<\/p>\n
CONCLUSIONES<\/p>\n
Caficultores de Huehuetenango adaptan sus sistemas de caf\u00e9 al cambio clim\u00e1tico con apoyo de ASOBAGRI.<\/p>\n
Se benefician de estar conectados a la investigaci\u00f3n agroecol\u00f3gica para una mayor adaptaci\u00f3n y sistemas de monitoreo, como en la selecci\u00f3n de \u00e1rboles de sombra adecuados bajo las herramientas de evaluaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico y la conservaci\u00f3n del suelo.<\/p>\n
Actualmente, los agricultores tienen pocas opciones de diversificaci\u00f3n adem\u00e1s de la migraci\u00f3n para realizar trabajos estacionales mal pagados o intentar ingresar a los EE. UU.<\/p>\n
Algunos agricultores se han diversificado con \u00e9xito en cardamomo y miel, brind\u00e1ndoles perspectivas para quedarse. Pero existen varios desaf\u00edos hasta el desarrollo de cadenas de valor m\u00faltiples y equitativas para los productos agr\u00edcolas.<\/p>\n
Se pueden aprender lecciones de las experiencias de otras asociaciones de peque\u00f1os agricultores en Guatemala, como en la biosfera maya, donde las comunidades forestales remotas pudieron establecer cadenas de valor biodiversas para los mercados de exportaci\u00f3n, lo que permiti\u00f3 a los peque\u00f1os agricultores salir de la pobreza a trav\u00e9s de una producci\u00f3n sostenible y diversificada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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